Trang chủ » Bia Altenburger (Đức)

Bia Altenburger (Đức)

Làm bia ngon đã là một truyền thống ở Altenburg, Đức trong nhiều thế kỷ. Bia Altenburger là một loại bia xuất sắc của Đức, được sản xuất bởi một nhà máy nhỏ quy mô gia đình, không theo đuổi số lượng mà tập trung vào chất lượng sản phẩm để tạo ra những loại bia thơm ngon nhất mang phong cách đặc trưng của quê hương.

Các sản phẩm bia Altenburger Đức

Hiển thị tất cả 2 kết quả

Mua bia Đức ở đâu uy tín, giá rẻ nhất Hà Nội

Giới thiệu về bia Altenburger Đức

Bia Altenburger đen

Nồng độ: 4.9% abv
Phong cách: bia lager đen
Quy cách: lon 500ml
Nguyên liệu: mạch nha, hoa bia, men bia, nước tinh khiết
Màu sắc: Rất đen; màu mật đường; bọt dày màu kem
Mùi thơm: Mạch nha rang; ngọt; giống cà phê; vị đắng hoa bia nhẹ
Hương vị: Mạch nha ngon ngọt khi mới bắt đầu đầu; hương hoppy ở khúc giữa; kết thúc là vị khô hơi đắng của hoa bia, nhưng rất sảng khoái.

Bia Altenburger Schwarzes là loại bia đen đặc trưng của Đức. Mạch nha rang chọn lọc đã mang lại cho bia một màu đậm và hoa bia Elbe-Saale tinh tế của vùng đã mang lại cho bia một kết thúc hơi đắng rất thú vị. Bia đạt giải Đồng tại World Beer Awards 2019 và Giải Bạc tại Giải thưởng Bia Thủ công Meininger 2017.

Bia Altenburger Weissbier 5.4%

Nồng độ: 5.4% abv
Phong cách: bia lúa mỳ Đức
Quy cách: lon 500ml
Nguyên liệu: mạch nha, hoa bia, men bia, nước tinh khiết
Màu sắc: màu vàng như mây với bọt trắng mịn và dày. Gas nổi khá mạnh.
Mùi thơm: chuối, đinh hương, lúa mì, mật ong, thảo dược

Bia Altenburger lúa mỳ Bia Altenburger Weissbier có màu vàng như mây với bọt trắng mịn và dày. Hương trái cây dễ chịu và lấp lánh. Công thức cổ điển sử dụng nhiều mạch nha lúa mì, kết hợp với men từ nền văn hóa tinh khiết gia truyền. Kết quả là bạn một tác phẩm nghệ thuật nấu bia để thưởng thức!

Lịch sử nhà máy bia Altenburger

Nhà máy bia Altenburger ra đời vào năm 1871 với sản lượng ban đầu là 50,000 thùng / năm. Đây là một trong những nhà máy sản xuất bia cổ nhất của vùng Altenburg còn tồn tại cho đến ngày nay.

Nếu năm 1914, với sản lượng 100.000 hecto lít, hãng đã trở thành nhà sản xuất bia lớn nhất của vùng Thuringia.

Tuy nhiên đến năm 1991, làn sóng “Bia Tây Đức” đã nhấn chìm Altenburger trong khủng hoảng với chỉ 10.000 hecto lít bán ra. Rất may, một hãng bia khác là Leikeim đã mua lại Altenburger và bắt đầu công cuộc gây dựng lại nhà máy.

Từ 1992-2016: công cuộc hiện đại hoá diễn ra từ từ dưới sự dẫn dắt của Leikeim. Tuy nhiên di sản về phong cách bia và truyền thống sản xuất bia của Altenburger vẫn được giữ nguyên không đổi.

Ngày này, Altenburger đã trở lại là một hãng bia quan trọng nhất trong vùng với công việc cho hàng trăm nhân viên và sản phẩm bán khắp cả nước cũng như xuất khẩu ra rất nhiều nơi trên thế giới.

Xem video về lễ hội bia Dinkelacker