Bia Fuller’s London Porter (Anh)

Bia Fuller’s London Porter là một loại bia đen hàng đầu của Anh, với vị béo ngậy, đậm đà và đậm chất cổ điển. Nó đã giành được nhiều giải thưởng trên toàn cầu và được nhiều người đánh giá là bia Porter ngon nhất thế giới. Thậm chí năm 1996 nó từng được vinh danh là vua bia – Champion Keg của Vương quốc Anh vào năm 2014. 

Hiển thị kết quả duy nhất


Giới thiệu về bia Fuller’s

Bia Fuller’s London Porter

  • Nồng độ: 5.4% abv
  • Xuất xứ: Vương quốc Anh
  • Phong cách bia: bia đen porter
  • Quy cách: thùng 12 chai 500ml
  • Lên men: lên men cao độ
  • Thành phần: nước, men bia, mạch nha, hoa bia.
  • Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
  • Nhiệt độ phục vụ: 5-6 độ C.

Bia đen London Porter

Mô tả hương vị

Được ủ tới 5,4% độ cồn, bia London Porter mang lại hương vị sâu sắc vượt trội. Sự pha trộn giữa mạch nha nâu, pha lê và sô-cô-la mang lại đặc tính của đất và vị kem, trong khi hương vị của cà phê và sô cô la thấm vào lưỡi. Nhiều loại hương vị phù hợp với nhiều loại thực phẩm, từ các món thịt phong phú đến bánh pudding sô cô la.

Giới thiệu về bia London Porter

Là nhà sản xuất bia gia đình cuối cùng còn sót lại của London, Fuller’s là những người bảo vệ quyết liệt truyền thống làm bia Porter của thành phố. Các loại bia Porter bùng nổ ở thủ đô London nhiều thế kỷ trước, và mặc dù phong cách này đã biến mất vào đầu những năm 1900.

Bia London Porter

Bia Fuller’s London Porter đã đưa nó trở lại bản đồ một lần nữa. Đây là loại bia có vị béo ngậy, đậm đà và đậm chất cổ điển, có thể vươn xa hơn nhiều so với thủ đô London. Nó đã giành được nhiều giải thưởng trên toàn cầu và được nhiều người đánh giá là bia Porter ngon nhất thế giới.

Giải thưởng

Ra mắt vào năm 1996, London Porter giành được nhiều giải thưởng và danh hiệu. SIBA (Hiệp hội các nhà sản xuất bia độc lập nhỏ) đã đặt tên cho nó là Champion Keg của Vương quốc Anh vào năm 2014. Một số giải thưởng tiêu biểu có thể kể đến

  • International Beer Challenge – Giải bạc, 2012
  • World Beer Awards – Bia đen ngon nhất thế giới 2011 (trong tất cả dòng Porter và Stout)
  • Camra Winter Ales Festival – Giải vàng, 2007
  • International Beer and Cider Challenge – Giải vàng, 1999

Kết hợp đồ ăn

Loại bia có màu sẫm, thân vừa, từng đoạt giải thưởng này có hương liệu rang, cà phê ngọt và mật đường. Hương vị đắng nhẹ phong phú của trái cây mọng, sô cô la và mạch nha rang sẽ bổ sung và làm đậm đà hương vị của chiếc bánh nhân thịt.

Giới thiệu bia Fuller’s – niềm tự hào Anh Quốc

Fuller’s Brewery là một nhà máy bia của Anh có trụ sở tại Chiswick, phía Tây London, được thành lập vào năm 1845 và là nhà máy bia khu vực do gia đình tự quản cho đến tháng 1 năm 2019. Sau này, bộ phận sản xuất bia của Fuller, Smith & Turner PLC được bán cho tập đoàn đồ uống quốc tế Asahi của Nhật Bản.

Bia London Porter

Nhà máy bia Griffin của John Fuller có từ năm 1816. Đến năm 1845, các con trai của ông, John Bird Fuller, Henry Smith và John Turner cùng tham gia điều hành và đồng sở hữu.

Sau khi bán nhà máy bia, Fuller, Smith & Turner vẫn sở hữu và điều hành hơn 380 quán rượu, nhà trọ và khách sạn trên khắp miền nam nước Anh.

Lịch sử thành lập

Các loại bia đã được ủ tại địa điểm lịch sử của Nhà máy bia Griffin ở Chiswick của Fuller từ thế kỷ XVII. Từ nhà máy bia ban đầu trong khu vườn của Bedford House trên Chiswick Mall, việc kinh doanh đã mở rộng và phát triển mạnh mẽ cho đến đầu thế kỷ XIX. Vấn đề tiền bạc buộc các chủ sở hữu, Douglas và Henry Thompson và Philip Wood, phải tìm kiếm một đối tác. John Fuller, ở Neston Park, Wiltshire đã được tiếp cận để xem liệu anh ta có bơm đủ số tiền cần thiết hay không.

Năm 1829, ông gia nhập công ty, nhưng mối quan hệ hợp tác gặp nhiều khó khăn và vào năm 1841, Douglas Thompson bỏ trốn sang Pháp và công ty bị giải thể. Rõ ràng là rất khó để một người không có kinh nghiệm sản xuất bia điều hành một nhà máy bia với quy mô như vậy. Năm 1845, John Bird Fuller, con trai của John Fuller, cùng với Henry Smith từ Nhà máy bia Romford của Ind & Smith và anh rể của ông, nhà sản xuất bia John Turner, cùng chung tay thành lập công ty Fuller, Smith & Turner.

Reg Drury gia nhập Fullers vào năm 1959 tại thời điểm khi sản xuất bia đang suy thoái, và làm việc ở đó trong 40 năm, trở thành giám đốc sản xuất bia. Vào thời điểm đó, người ta cho rằng chỉ có thể đóng thùng bia trong các máy lên men mở, nhưng Drury đã thử nghiệm và phát hiện ra rằng nó cũng có thể được sản xuất trong các máy lên men hình nón kín, hiện đại hơn. Việc chuyển đổi sang máy lên men hình nón đã cải thiện tính nhất quán và cho phép Drury hoàn thiện công thức nấu các loại bia của Fuller.

Vào năm 2019, Fuller, Smith & Turner Plc đã bán công ty đồ uống của họ (The Fuller’s Griffin Brewery, Cornish Orchards, Dark Star Brewery & Nectar Imports) cho Asahi với giá 250 triệu bảng. Thương vụ này bao gồm toàn bộ quá trình sản xuất và ủ bia, rượu táo và nước giải khát của Fuller, bán buôn, phân phối rượu và địa điểm Nhà máy bia Griffin.[Asahi tuyên bố rằng họ sẽ tiếp tục nấu bia tại nhà máy bia Griffin.

Các loại bia của Fuller’s

Fuller sản xuất bia London Pride và các loại bia từng đoạt giải thưởng khác như Chiswick Bitter, ESB và 1845. Bia của công ty được xuất khẩu đến khoảng 80 quốc gia trên thế giới. Các thị trường nước ngoài lớn nhất của nó trong năm 2014 là Nga và Thụy Điển.

London Porter của nó đã giành được rất nhiều giải thưởng danh giá tại Giải thưởng bia thế giới, và giải thưởng Nhà vô địch Keg của Vương quốc Anh. Bia Chiswick Bitter là một loại bia không phân hủy được 3,5% ABV với đặc tính hoa bia mạnh.

Video review về bia London Porter


Mua bia nhập khẩu ở đâu giá rẻ nhất, uy tín nhất?

 

Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh 
Địa chỉ:

  • 135 Trần Hữu Tước, Đống Đa, Hà Nội
  • 33 Nguyễn Chánh, Cầu Giấy, Hà Nội
  • 33 Hàn Thuyên, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • 20 đường C18, Tân Bình, Tp.HCM

Điện thoại:
0982 637 689 (sỉ) – 0936 388 831 (lẻ) – 0946 896 736 – 024 6329 2948
Websites:
https://douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu

SHARE