Bia Cornet Oaked 8,5% Bỉ – chai 330ml

Thông tin chi tiết sản phẩm

Bia Cornet Oaked – hương vị bia Bỉ gỗ sồi độc đáo đáng trải nghiệm

Bia Bỉ là quốc gia nổi tiếng với những chai bia mang hương vị thơm ngon, đặc biệt với độ cồn thường cao và độ malt đậm đà. Có nhiều loại bia mang phong khác nhau được sáng tạo bởi những nhà sản xuất bia đầy đam mê tại đất nước này. Một trong số đó có thể kể đến chính là bia Cornet Oaked.

• Nồng độ: 8.5% abv
• Xuất xứ: Bỉ
• Phong cách: bia vàng ủ sồi
• Quy cách: thùng 24 chai 330ml
• Thành phần: mạch nha lúa mỳ, hoa bia, men bia, nước tinh khiết
• Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
• Lên men: lên men từ trên xuống, có thể lên men lại trong chai.

Mô tả hương vị

Bia Cornet Oaked có màu vàng đậm với hương thơm vani vô cùng tinh tế. Hương vani ban đầu được tạo ra bởi việc bảo quản bia trong thùng gỗ sồi. Sau đó, những người làm bia bắt đầu thêm cách mảnh gỗ sồi cắt lát vào thùng ủ bia để mùi vị vani trở nên rõ ràng hơn nữa mà vẫn không làm mất đi độ tinh tế của sản phẩm. Bia có hậu vị khá cân bằng, là sự đan xen giữa vị trái cây lên men hòa quyện cùng hương vani của gỗ sồi, để lại cảm giác ấm áp cùng vị đắng êm dịu chưa từng có.

Thưởng thức Bia Cornet Oaked

Bia Cornet Oaked ủ sồi có vị cực kì tròn trịa, đậm đà do đó rất phù hợp với các món ăn đậm vị như đồ nướng BBQ, heo quay, gà rán, phô mai,… Ướp lạnh ở nhiệt độ khoảng 5 độ C để thưởng thức bia này ngon nhất.

 

Lịch sử của bia Cornet Oaked

Bia Cornet Oaked là loại bia đặc biệt dành cho Knights of Good Taste, một ban nhạc nổi tiếng theo phong cách Garage-Punk kết hợp với Indie-Rock của Bỉ. Loại bia này được đặt tên theo Theodoor Cornet, người quản lý của tòa lâu đài Diepensteyn.

Lãnh chúa của ông ta, hậu duệ của Hiệp sĩ Salomon de Maldeghem, đã yêu cầu ông ta phải nấu một loại bia thơm ngon và nặng độ. Dồn hết tất cả tâm huyết và sự sáng tạo, cuối cùng Theodoor Cornet đã nấu ra một loại bia cực kì xuất sắc, với điểm nhấn là việc bảo quản bia trong thùng gỗ sồi để tăng thêm sự đậm đà phức tạp trong bia. Bia Cornet ra đời như một sự giao thoa giữa bia và rượu whisky ủ sồi.

Với nồng độ cồn 8.5% khá mạnh mẽ, đây là một loại bia nặng và nhiều lần được vinh danh tại giải thưởng bia danh giá World Beer Awards. Bia mang đến cảm giác mềm mại mượt mà như nhung, pha chút vani tinh tế đem đến hậu vị có thể sánh bằng hương vị của những chai rượu vang ấn tượng. Bia với hậu vị khá cân bằng, là sự đan xen giữa vị trái cây lên men hòa quyện cùng hương vani của gỗ sồi, để lại cảm giác ấm áp cùng vị đắng êm dịu chưa từng có.

Ngày nay, bia Cornet thuộc sự sở hữu của tập đoàn bia nổi tiếng Palm Breweries.