Bia gấu Bear Beer Dark Wheat 5,4% Đức – thùng 24 lon 500ml

Thông tin chi tiết sản phẩm

Bear Beer Dark Wheat là dòng bia lúa mỳ rất nổi tiếng tại Đức và Bỉ, ở Việt Nam hay gọi là bia men đục, là dòng bia được làm hoàn toàn bằng phương pháp truyền thồng được kế thừa từ thời trung cổ được sử dụng nguyên liệu chủ yếu là lúa mỳ (wheat)

• Độ cồn: 5.4% abv
• Xuất xứ: Đức
• Phong cách: bia lúa mỳ đen
• Thành phần: Nước, mạch nha, men bia và hoa bia.
• Quy cách: thùng 24 lon 500 ml
• Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.

Quá trình sản xuất bia dark wheat không sử dụng hoa bia (hops) làm hương liệu. Thay vào đó, người ta sử dụng một hỗn hợp các hạt và cây để tạo ra hương vị. Phương pháp sản xuất đặc biệt này tạo ra các men lơ lửng trong bia và các protein từ lúa mì, khiến bia vẫn tiếp tục lên men ngay cả khi được đóng chai và có vẻ mờ ảo khi uống lạnh.

Dark wheat bear beer có hương vị đậm đà của lúa mì đen, với những ghi chú của caramel. Khi thưởng thức, người uống có thể cảm nhận rõ ràng hương thơm đặc trưng của lúa mì, mang lại một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt.

Thưởng thức bia Gấu Dark Wheat

Nhiệt độ và món ăn lý tưởng để thưởng thức bia gấu dark wheat là rất quan trọng để tối ưu hóa trải nghiệm. Bia dark wheat thường được thưởng thức ở nhiệt độ khoảng 8-10 độ C (46-50 độ F), vì nhiệt độ này giúp làm nổi bật hương vị đậm đà của bia, cân bằng với độ đắng và độ ngọt. Nếu uống quá lạnh, bia sẽ che lấp đi các hương vị tinh tế, nhưng uống ở nhiệt độ quá ấm cũng sẽ làm mất đi độ sảng khoái và thanh mát của bia.

Về món ăn lý tưởng để kết hợp với bia gấu dark wheat, các món như thịt hun khói, thịt nướng, phô mai cứng, súp, stew và các món ăn nặng về vị thịt là những lựa chọn tuyệt vời. Những món ăn này có thể cân bằng với vị đậm đà, hơi đắng của bia, đồng thời tăng cường hương vị cho cả bia và món ăn. Ngoài ra, bia gấu dark wheat cũng có thể kết hợp tốt với các món tráng miệng như bánh pudding, bánh gato chocolate, và các món tráng miệng có độ ngọt vừa phải.

Việc kết hợp đúng nhiệt độ và món ăn sẽ giúp tôn vinh hương vị độc đáo của bia gấu dark wheat, mang lại trải nghiệm thưởng thức hoàn hảo.