Hộp quà rượu Mortlach 12YO 43.4% – Scotland

Thông tin chi tiết sản phẩm

Mortlach là một thương hiệu rượu whisky đến từ Scotland, được sở hữu bởi hãng Diageo. Dòng sản phẩm Mortlach 12YO là một trong những sản phẩm chủ lực trong bộ sưu tập của Mortlach. Được chưng cất theo phương pháp đặc trưng của nhà Mortlach, với tỷ lệ chưng cất 2.81 lần. Điều này mang lại cho Mortlach 12 năm một hương vị độc đáo và đậm đà. Sản phẩm được ủ trong thùng gỗ sồi ex-bourbon và ex-sherry trong thời gian tối thiểu 12 năm. Quá trình ủ này giúp tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa các nốt hương phức tạp, bao gồm các tầng hương vị từ ngọt đến cay, từ mạnh mẽ đến tinh tế. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích dòng whisky Highlands cổ điển, đầy phức tạp và cân bằng.

Thông tin chi tiết về rượu whisky Mortlach 12YO

• Xuất xứ: Scotland
• Thương hiệu: Mortlach
• Loại rượu: Single Malt Scotch Whisky
• Dung tích: 750 ml
• Nồng độ: 43.4%
• Nhập khẩu: hàng công ty, nhập khẩu chính hãng 100%

Mô tả hương vị rượu whisky Mortlach 12YO

Mùi hương của Mortlach 12YO thể hiện sự phức hợp và cân bằng đầy ấn tượng. Trên nền hương ngọt ngào của bánh trái cây, kẹo gừng và mứt cam đắng, còn nằm dưới đáy những nốt hương sô cô la đen, táo nướng và các loại hạt như óc chó, hạt phỉ. Các nốt hương tinh xảo này phát triển từ từ, tạo nên sự hấp dẫn cho người thưởng thức.

Khi thưởng thức, trên vòm miệng không kém phần phong phú và cân bằng. Người uống sẽ được chào đón bởi sự kết hợp của kẹo bơ cứng, đường nâu đậm đà cùng bánh sultana mềm mịn và bánh bông lan tẩm gia vị. Hương vị gia vị như quế, đinh hương hòa quyện với táo nướng và nho khô, tạo nên một kết cấu phức tạp và thú vị.

Kết thúc của Mortlach 12YO mang đến sự dài lâu với những nốt hương nho khô và sắc táo cùng vỏ của chúng, tạo nên cảm giác ngọt ngào và một chút hương vị tatin.

Nhìn chung, Mortlach 12YO là một sản phẩm whisky Highlands đầy tinh tế và cân bằng, kết hợp hài hòa giữa các nốt hương sherry đậm đà và hương vị trái cây tươi mới. Đây là một lựa chọn hoàn hảo để người yêu thích rượu whisky khám phá và thưởng thức.

Các giải thưởng đã đạt được của Mortlach 12YO

Giải vàng: Nhà chưng cất Malt đơn từ 12 tuổi trở xuống – 2020, cuộc thi Thử thách rượu mạnh quốc tế

Giải vàng: Speyside Single Malt lên đến 12yo (năm 2020)

Lịch sử nhà máy chưng cất Mortlach

Mortlach là nhà máy chưng cất hợp pháp đầu tiên và duy nhất ở Dufftown trước khi Glenfiddich được thành lập vào năm 1887. Người sáng lập Glenfiddich, William Grant, đã từng làm việc tại Mortlach trong 20 năm trước đó. Sản lượng của Mortlach lên tới 50 gallon mỗi tuần trong những năm đầu hoạt động và được bán trực tiếp cho các quý ông địa phương khá giả.

Mortlach đã thay đổi chủ sở hữu nhiều lần, thậm chí có giai đoạn trở thành một nhà máy bia, trước khi George Cowie và John Gordon trở thành chủ sở hữu vào năm 1853. Dưới sự điều hành của George Cowie và con trai Alexander Cowie, Mortlach đã được mở rộng và hiện đại hóa vào năm 1897, với quy trình chưng cất 2,81 và hệ thống đường sắt liên kết trực tiếp với Dufftown.

Vào năm 1923, John Walker và Sons đã mua lại nhà máy chưng cất và phần lớn rượu whisky của Mortlach được sử dụng trong hỗn hợp của họ. Vào năm 2014, chủ sở hữu Diageo đã tung ra 4 loại mạch nha đơn sang trọng với tên gọi Mortlach. Những thông tin này cung cấp một bức tranh toàn cảnh về lịch sử và sự phát triển của nhà máy chưng cất Mortlach, từ những ngày đầu tiên cho đến sự thịnh vượng và mua lại của các công ty lớn. Đây là một câu chuyện thú vị về một nhà máy chưng cất có lịch sử lâu đời và ảnh hưởng lớn trong ngành rượu whisky.