Hộp quà rượu Mortlach 16YO 43.4% – Scotland

Thông tin chi tiết sản phẩm

Mortlach là một trong những nhà máy sản xuất rượu whisky Scotch lâu đời nhất ở Speyside, Highlands, Scotland. Được thành lập năm 1823, nhà máy này đã trải qua hơn 200 năm lịch sử và truyền thống sản xuất whisky. Trong suốt 70 năm đầu tiên, Mortlach là một thành phần bí mật trong các loại blended whisky nổi tiếng, được ướp trong thùng gỗ sồi và sherry tạo ra một hương vị độc đáo.

Phiên bản Mortlach 16YO ra đời năm 1997 để kỷ niệm lần đầu tiên Mortlach được giới thiệu như một loại single malt whisky độc lập. Được ủ hoàn toàn trong thùng ex-sherry, dòng whisky này mang theo gánh nặng của lịch sử. Mortlach 16YO Flora and Fauna kinh điển của Diageo là một chai cực kỳ nổi tiếng và những người đam mê rượu whisky mong đợi phiên bản 16 năm mới này có thể sánh ngang với người tiền nhiệm lừng lẫy của nó. Chai whisky này sở hữu một hương vị phức hợp – vừa có độ ngọt trái cây từ thùng sherry, vừa có sự cân bằng của các hương gỗ sồi, cháy và nắng. Có thể nói, Mortlach 16YO là một tác phẩm xuất sắc và đây cũng là chai được ưa thích nhất trong bộ ba Mortlach 12-16-20

Thông tin chi tiết về rượu whisky Mortlach 16YO

• Xuất xứ: Scotland
• Thương hiệu: Mortlach
• Loại rượu: Single Malt Scotch Whisky
• Dung tích: 750 ml
• Nồng độ: 43.4%
• Nhập khẩu: hàng công ty, nhập khẩu chính hãng 100%

Mô tả hương vị rượu whisky Mortlach 16YO

Rượu Mortlach 16YO thể hiện một hương thơm đậm đà và phức tạp. Tại đây, người thưởng thức sẽ nhận được những tầng hương như trái cây đen chín mọng, đất ẩm, gia vị và một chút khói nhẹ. Đây là sự kết hợp tinh tế giữa các hương liệu từ thùng gỗ sồi và sherry, tạo nên một hương thơm vô cùng độc đáo.

Trên vòm miệng, chai whisky này mang đến một cấu trúc vị đầy đặn và mạnh mẽ. Vị ngọt từ mật ong và quả mơ chín kết hợp với một chút cay nhẹ, tạo nên sự cân bằng tinh tế. Độ đậm đặc và tròn trịa của vị khiến người thưởng thức được mời gọi bởi sự phong phú trong từng ngụm rượu.

Kết cấu của rượu thể hiện rõ nét ở hậu vị kéo dài và phức tạp. Sự ấm áp, ngọt ngào bất ngờ ở cuối hương vị tạo nên một trải nghiệm đầy thư giãn và thư thái. Điều này khiến người thưởng thức khó lòng quên được dấu ấn riêng biệt của Mortlach 16 năm.

Tóm lại, Mortlach 16YO là một biểu hiện phong phú và ấn tượng của nghệ thuật pha chế whisky truyền thống Scotland. Sự cân bằng hoàn hảo giữa các thành phần từ thùng gỗ sồi và sherry tạo nên một trải nghiệm vô cùng đặc biệt cho những người yêu thích dòng single malt này.

Giới thiệu thêm về nhà máy chưng cất Mortlach

Mortlach, dòng mạch nha đơn Speyside cổ điển, nổi tiếng nhờ các phiên bản đóng chai độc lập (IB) từ Gordon & MacPhail.

Công bằng mà nói, trước 2018, nhà máy chưng cất rượu whisky Speyside này không phải là một thương hiệu whisky được biết đến rộng rãi, nó chỉ mới được Diageo phát hành các bản đóng chai chính thức từ năm 2014.

Tuy nhiên, trong cộng đồng đam mê rượu whisky, nó lại giành được một vị thế độc nhất. Được biết đến với cái tên ‘The Beast Of Dufftown’, những bản phát hành trong suốt nhiều năm đã trở thành những chai được săn lùng nhiều nhất trên thị trường, cái tên “Flora and Fauna Mortlach” đã trở thành dòng mạch nha kinh điển gắn liền với tên tuổi của nhà chưng cất này. Chai Mortlach 75 năm, được đóng chai bởi IB Gordon MacPhail, cũng là một trong những chai whisky lâu đời nhất trên thế giới.

Mortlach là một nhà máy chưng cất thực sự khác thường. Phòng chưng cất của nó hoạt động giống như Willy Wonka trong thế giới rượu whisky. Các tĩnh đồng chưng cất có nhiều kích thước khác nhau – thay vì kích thước cố định, hay theo tiêu chuẩn chung của gần như tất cả các nhà máy chưng cất – Mortlach có một phương pháp chưng cất độc đáo và khác thường, gắn với một quy trình phức tạp liên quan đến wormtub (một thiết bị đặc biệt giúp truyền đạt hương vị meaty cho rượu whisky) mà vẫn được gọi trìu mến là “Wee Witchie.”

Năm 2021, một năm vàng son của Mortlach sau 6 năm tái xuất trên thị trường với một loạt huy chương vàng từ SFWSC 2021, đặc biệt là cú hattrick cho các dòng 12, 16 và 20 năm. Trong đó, Mortlach 16 và 20 vinh dự nhận được giải thưởng cao nhất “Double Gold” cho single malt 13-19 năm và 20 năm tuổi.