Vang Luca Bosio Moscato D’asti 5.5% Ý

Thông tin chi tiết sản phẩm

Rượu vang Luca Bosio Moscato D’asti mang tất cả những gì đẹp nhất mà người ta có thể mong đợi từ một chai vang ngọt: màu sắc tươi tắn, hương thơm quyến rũ, mùi vị ngọt ngào và một sự cân bằng đáng ngạc nhiên giữa vị ngọt và vị acid vô cùng sống động. Đây là một chai vang trắng tiêu biểu cho phong cách Moscato D’asti, một loại vang thuộc cấp độ DOCG cao nhất trong bảng phân loại vang Ý.

Chi tiết về rượu vang ngọt Luca Bosio Moscato D’asti

• Xuất Xứ: Ý
• Thương hiệu: Luca Bosio
• Vùng sản xuất: Moscato D’asti DOCG, Piemont
• Loại Vang: Vang ngọt sủi bọt
• Giống Nho: Moscato
• Nồng Độ: 5.5%
• Dung Tích: 750 ml
• Màu Sắc: màu vàng rơm
• Nhiệt Độ Phục Vụ: vang ngon nhất khi uống ở nhiệt độ 6 – 8 độ C
• Quy Cách: thùng 6 chai

Mô tả hương vị rượu vang

Loại rượu cổ điển này có hương hoa nồng nàn, tiếp theo là hương trái cây chín mọng, bao gồm táo xanh, lê và dứa. Và những hương thơm đó truyền đến vòm miệng. Ngoài ra còn có một chút gợi ý của cây keo và mật ong. Nó có vị tươi, sảng khoái và ngọt ngào. Đây có thể là loại rượu nhẹ hoàn hảo cho món tráng miệng, trái cây, bánh hạt dẻ hoặc thậm chí là bữa sáng có phomai.

Quy trình sản xuất

Rượu vang Luca Bosio Moscato d’Asti được sản xuất tại một khu vực chuyên về các giống nho trắng ở vùng Valdivilla, một khu vực nổi tiếng sản xuất Moscato với đặc tính tinh tế và hương thơm mạnh mẽ. Trái cây được hái từ một khu đất rộng 10 hecta với đất sét vôi là chủ yếu. Sản lượng mỗi năm ở đây là 110.000 chai. Các quy tắc địa phương quy định rằng để được gọi là Moscato d’Asti, nồng độ cồn của rượu vang phải nằm trong khoảng 4,5-6,5% cồn. Cách các nhà sản xuất rượu đạt được điều này được gọi là ‘phương pháp Asti’, một cách kiểm soát quá trình lên men của rượu để đảm bảo tất cả các loại men đều bị tiêu diệt khi rượu đạt đến độ cồn mong muốn. Sau đó nó được hàn kín, cho phép tự lên men tiếp trong vòng hơn hai tháng.

Những quả nho được làm bằng công nghệ tiên tiến tạo ra một loại nho đậm đà, sẽ được bảo quản trong các thùng tủ lạnh hiện đại. Quá trình lên men tạo ra một hương vị đặc trưng của dòng Moscato vùng Valdivilla, không thể bắt chước ở các vùng khác.

 

Lịch sử hãng rượu vang Luca Bosio

Ở trung tâm của Langhe, giữa những ngọn đồi nổi tiếng trong các bài thơ của Cesare Pavese, bạn có thể tìm thấy nhà máy rượu LUCA BOSIO VINEYARDS, trong một thế giới nơi công nghệ và truyền thống nông thôn cùng tồn tại.

Đó là năm 1967 khi Egidio và Angela quyết định bắt đầu một công việc và một cuộc sống đầy mệt mỏi và thỏa mãn; Giống như mọi nông dân giỏi, Egidio bắt đầu từng bước, với sự khiêm tốn và kiên trì, không giả vờ đạt được thành công ngay lập tức và biết rằng làm việc chăm chỉ và chú ý đến chất lượng sản phẩm sẽ mang lại cho anh ta kết quả.

Giờ đây, vào thế kỷ XXI, công ty bao gồm 60 mẫu đất trồng nho, được phân chia theo các nền văn hóa đặc trưng của khu vực. Các khu đất chủ yếu ở S. Stefano Belbo nhưng cũng có ở Castiglione Tinella, Mango, Costigliole d’Asti và Castagnole Lanze. Tài sản của công ty chỉ là một phần nhỏ trong toàn cảnh, trên thực tế có hàng trăm tổ chức nông dân cung cấp nho của họ cho nhà máy, với tổng sản lượng hàng năm bằng 1000 mẫu Anh về diện tích; nho đến từ các vùng khác nhau của Piemonte như Langa, Monferrato và Roero.