Rượu Sake Masumi Kaya 1800ml – Nhật Bản

Thông tin chi tiết sản phẩm

Sake là một loại rượu nổi tiếng và được coi là quốc hồn của Nhật Bản. Sake là rượu gạo được sản xuất qua quá trình ngâm ủ mà không cần chưng cất. Quy trình lên men của sake tương tự như bia, nhưng điểm khác biệt chính là bia sử dụng men từ đại mạch để chuyển hóa tinh bột thành đường, trong khi sake được làm bằng một loại men đặc biệt gọi là Men Koji để thực hiện quá trình này.

Thông tin chi tiết về rượu Sake Masumi Kaya

• Xuất xứ: Nhật Bản
• Thương hiệu: Sake
• Loại rượu: Rượu sake
• Nồng độ: 15%
• Dung tích: 1800 ml
• Thành phần: gạo, nước, men và nấm Koji

Mô tả hương vị rượu Sake Masumi Kaya

Rượu Sake Masumi Kaya (màu Nâu) trải qua quá trình đánh bóng tương đối ít hơn để giữ được độ đậm đà của gạo làm rượu sake Nagano. Hương thơm dịu nhẹ của gạo lứt và kem dẫn đến vị ngọt và mặn được nâng lên nhờ tính axit sạch. Khi cho vào miệng, hương vị đậm đà nguyên bản của gạo lan tỏa đậm đà, hòa quyện với vị chua chua tạo nên một dư vị tròn vị dễ chịu.

Bằng cách làm ấm rượu trước khi uống, bạn có thể tận hưởng ấn tượng cân bằng và sâu sắc hơn nữa. Phù hợp dùng với Sushi là nigiri cá ngừ nạc, yakitori là tsukune, sukiyaki, thịt bò wagyu xào dầu hào, okonomiyaki, gratin sò điệp,

Lịch sử Rượu Sake Masumi Kaya

Rượu Sake Masumi Kaya có nguồn gốc từ vùng Niigata, Nhật Bản, nơi nổi tiếng với nền văn hóa sản xuất sake lâu đời. Được ra đời vào thế kỷ 20, Sasumi Kaya kết hợp những kỹ thuật truyền thống với sự đổi mới trong quy trình sản xuất để tạo ra hương vị đặc trưng.

Tên gọi “Sasumi” mang ý nghĩa hòa quyện với thiên nhiên, trong khi “Kaya” có thể hiểu là sự phong phú, tượng trưng cho chất lượng nguyên liệu và tinh hoa của vùng đất. Rượu được sản xuất từ gạo chất lượng cao và nguồn nước tinh khiết, góp phần tạo nên sự tinh tế trong từng giọt rượu.

Trong suốt quá trình phát triển, Sasumi Kaya đã nhận được nhiều giải thưởng, khẳng định vị thế của mình trong nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Ngày nay, nó không chỉ là một loại rượu sake mà còn là biểu tượng của nghệ thuật ủ rượu và di sản văn hóa phong phú của Nhật Bản.