Vang Château Desmirail – Grand Cru Classé (Pháp)

Liên hệ

Niên vụ 2010: 3.600.000

Rượu có màu có màu hồng ngọc đậm, thơm và có hương hoa, đặc biệt với hương hoa violet và hoa tử đinh hương, hòa quyện cùng hương thơm của quả lý chua đen, hương quế và tuyết tùng, gỗ sồi. Cấu trúc rượu mềm mượt, cân bằng, tannin tròn trịa và hậu vị kéo dài trong khoang miệng.

1. Quốc gia	Vang Pháp
2. Phong cách	Vang đỏ
3. Nồng độ	13-14%
Khoảng giá	Trên 2 triệu
6. Quy cách	thùng 6 chai

Tình trạng	Còn hàng

Hướng dẫn mua hàng

Thông tin chi tiết sản phẩm

Rượu vang Château Desmirail được xếp hạng 3th Grand Cru Classé như một phần của phân loại năm 1855. Chúng đến từ sự tuyển chọn nghiêm ngặt và quá trình lão hóa đặc quyền. Sự lên men được thực hiện bằng các công cụ hiện đại kết hợp với sự tôn trọng truyền thống. Từ đó giúp nó trở thành một loại rượu vừa dễ chịu thời trẻ vừa tuyệt vời để lưu giữ.

Thông tin chi tiết về rượu vang Château Desmirail

Xuất Xứ: Pháp
Thương hiệu: Château Desmirail
Vùng Làm Vang: France / Bordeaux / Médoc / Margaux
Loại Vang: Vang đỏ
Giống Nho: Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot
Nồng Độ: 13%
Dung Tích: 750 ml
Màu Sắc: Màu hồng ngọc đậm
Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C
Quy Cách: thùng 6 Chai

Mô tả hương vị rượu vang

Trước khi thưởng thức bạn hãy cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút để tận hưởng trọn hương vị của vang và giúp vang bớt gắt.

Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.

Quy trình sản xuất rượu vang

Để sản xuất rượu vang Château Desmirail, quá trình lên men diễn ra trong sự kết hợp giữa các thùng gỗ lớn và thùng thép không gỉ ở một trong ba phòng thùng khác nhau. Những cây nho già hơn được trồng trong những thùng gỗ sồi lớn.

Số nho còn lại được lên men trong thùng thép không gỉ. Chỉ có ở Château Desmirail, họ có ba phòng thùng được thiết kế đặc biệt để gợi lại những khoảng thời gian khác nhau trong lịch sử của Desmirail, khiến chúng trở nên thú vị khi ghé thăm.

Quá trình lên men malolactic diễn ra trong thùng. Rượu vang của Château Desmirail được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới trung bình 40% trong khoảng từ 12 đến 18 tháng.

Vườn nho Château Desmirail

Vườn nho Château Desmirail rộng 37 ha được trồng 70% Cabernet Sauvignon , 29% Merlot và 1% Petit Verdot . Điều này thể hiện sự gia tăng số lượng nho Cabernet Sauvignon của họ. Trung bình, cây nho có tuổi đời hơn 25 năm. Vườn nho được trồng với mật độ từ 6.666 cây nho trên một ha đến 9.000 cây nho trên một ha. Các mức mật độ cao hơn là dành cho các đồn điền mới hơn. Terroir bao gồm đất sỏi, cát và đất sét sâu.

Lịch sử Château Desmirail

Vào đầu thế kỷ 20, tài sản này thuộc quyền sở hữu của Robert de Mendelssohn (cháu trai của nhà soạn nhạc nổi tiếng) trong một thời gian ngắn trước khi được mua lại bởi Martial Michel, một thợ làm găng tay từ miền bắc nước Pháp. Sau đó, ông đã bán lâu đài ngay trước khi Chiến tranh thế giới thứ hai bùng nổ. Công ty Château Palmer đã sở hữu tài sản này trong vài năm trước khi bán nó vào năm 1980 cho Lucien Lurton, một nhân vật mang tính biểu tượng trong thế giới rượu vang Bordeaux.

Lucien Lurton là một người đặc biệt trong thế hệ của mình ở chỗ ông đã phát triển (trong môi trường kinh tế khó khăn) một di sản rượu vang đáng chú ý từ tài sản thừa kế của ông vào năm 1954 của Château Brane-Cantenac, sự phát triển thứ hai của Margaux. Năm 1992, ông đã chuyển mười bất động sản, trong đó có sáu phần tăng trưởng đã được phân loại, cho mười người con của mình từ cuộc hôn nhân của ông với Marie-Jeanne sinh ra Duvoisin.

Năm 1992, Lucien Lurton chuyển tài sản của mình cho mười người con của mình. Denis, một trong những đứa trẻ lớn hơn, một luật sư chuyên nghiệp, đã tiếp quản việc quản lý Château Desmirail. Ngày nay, anh ấy đang tiếp tục phát huy công việc của cha mình, hiện đại hóa các cơ sở sản xuất rượu vang và dồn toàn bộ tâm sức vào việc phát triển loại Grand Cru Classé này.

Denis và vợ Laurence, chủ phòng tranh ở Bordeaux, đang lên kế hoạch kết hợp sở thích của họ trong một dự án sắp tới mang nghệ thuật và rượu vang lại với nhau.

Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh
Địa chỉ: