Vang Chateau Haut Bages Liberal Pauillac – Pháp

Thông tin chi tiết sản phẩm

Chateau Haut-Bages Liberal là loại rượu chính của điền trang cùng tên. Trong bảng phân loại rượu vang nổi tiếng của Bordeaux vào năm 1855, chai rượu vang làm từ nho Merlot và Cabernet Sauvignon này đã được trao tặng danh hiệu rượu vang loại 5. 

Thông tin chi tiết về vang Chateau Haut Bages Pauillac

• Xuất Xứ: Pháp
• Thương hiệu: Château Haut Bages
• Vùng sản xuất: Bordeaux
• Loại Vang: Rượu Vang đỏ
• Giống Nho: Merlot, Cabernet Sauvignon
• Nồng Độ: 13,5%
• Dung Tích: 750 ml
• Màu Sắc: màu tím ruby đậm
• Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 10-12 độ
• Quy Cách: thùng 6 chai

Mô tả hương vị rượu vang

Rượu vang Bordeaux Pauillac có màu tím ruby đậm, cấu trúc ổn định, nồng độ cồn lý tưởng 13%, hương vị lắng đọng của trái cây chín như anh đào, mâm xôi, mận chính, cộng thêm chút ngọt ngào của vani, vị chát tannin rất hấp dẫn, hương hoa và hương gỗ sồi, vị oliu, và từng lớp phức hợp của mùi da thuộc sẽ đưa tâm hồn và xúc cảm của quý vị đến với nhiều cảm nhận khác nhau. 

Thực phẩm phù hợp: thịt bò, phô mai, thịt bê, thịt xông khói…

Quy trình sản xuất rượu vang

Vang Pháp Chateau Haut – Bages Liberal được sản xuất từ 2 giống nho nổi tiếng và phổ biến nhất đó là Cabernet Sauvignon và Merlot. Đây là 2 giống nho vô cùng đặc biệt được trồng ở những vùng đất trông nho chuyên dụng tại Pháp với những gốc nho có tuổi đời trung bình trên 20 năm. Sự kết hợp một cách khá hoàn hảo này sẽ mang đến cho rượu sự đậm đà đặc biệt nhất.

Những trái nho khi được thu hoạch chúng sẽ được ngâm lạnh 1 tuần trước khi lên men. Sau đó duy trì ngâm thêm 20 ngày nữa để có thể hình thành những men ngọt. Sau đó chúng được chuyển qua những chiếc thùng gỗ sồi mới của Pháp và tiếp tục thực hiện quá trình lên men ủ rượu trong thời gian 18 tháng để mang đến hương vị đặc biệt nhất cho dòng vang này.

Giới thiệu về nhà sản xuất vang Chateau Haut-Bages Libéral

Château Haut-Bages Libérallà Tòa nhà thứ năm ở Pauillac do Claire Villars-Lurton và chồng cô là Gonzague Lurton sở hữu và điều hành. Đây là một trong ba khu tăng trưởng được phân loại của cặp đôi này ở Médoc với chứng nhận sinh động học, cùng với Château Durfort-Vivens và Château Ferrière. Nằm ngay bên cạnh Château Latour, đây là hai điền trang duy nhất của Pauillac có những lô đất đá vôi, được cho là mang lại sự sang trọng và tinh tế trong một xã thường được biết đến với quyền lực. Claire và Chồng của cô ấy là Gonzague đều là hai trong số những nhà sản xuất rượu quyến rũ và lôi cuốn nhất ở Bordeaux. Bên cạnh những người kể chuyện tuyệt vời, bạn có thể cảm nhận được tình yêu dành cho những cây nho của họ. Dưới sự lãnh đạo của Claire, chất lượng rượu của cô ấy chưa bao giờ tốt hơn thế – loại rượu này đang được ưa chuộng! 

Haut Bages Libéral 2019 có mùi hương nhẹ nhàng cần được xoa dịu một chút từ kính, cuối cùng mang đến hương thơm của dâu đen, cây thạch nam, tuyết tùng và hương thơm cạo bút chì rất nhẹ. Vòm miệng hài hòa có độ đậm vừa phải với tannin mịn và độ chua được đánh giá độc đáo. Đó là một loại Pauillac hơi lừa dối, phần cuối tiết lộ nhiều trái cây đen mọng nước và thuốc lá cùng một chút hạt tiêu đen ở dư vị. Một loại rượu vang đẹp từ Claire Villars-Lurton James.

Video giới thiệu về rượu vang Chateau Haut-Bages Libéral