Vang Château La Tour Carnet – Grand Cru Classé (Pháp)

Liên hệ

1. Quốc gia

2. Phong cách

3. Nồng độ

Khoảng giá

6. Quy cách

Tình trạng

Còn hàng

Hướng dẫn mua hàng
SHARE

Thông tin chi tiết sản phẩm

Chateau La Tour Carnet, thuộc sở hữu của Bernard Magrez, là một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời nhất ở Bordeaux. Chateau La Tour Carnet Grand Cru Classe không chỉ được khẳng định là một dòng vang thượng hạng đạt cấp độ ‘Grand Cru Classe’ cao quý của Pháp mà nhà phê bình James Suckling cũng phải lên tiếng khen ngợi và chấm đến 92/93 điểm.

Thông tin chi tiết về rượu vang Château La Tour Carnet

  • Xuất Xứ: Pháp
  • Thương hiệu: Château La Tour
  • Vùng Làm Vang: Bordeaux
  • Loại Vang: Vang đỏ
  • Giống Nho: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Nồng Độ: 13%
  • Dung Tích: 750 ml
  • Màu Sắc: Màu đỏ ruby
  • Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C
  • Quy Cách: thùng 6 Chai

Mô tả hương vị rượu vang Château La Tour Carnet

Rượu vang Chateau La Tour Carnet có màu đỏ ruby đậm, lôi cuốn với hương thơm của loại quả chín như việt quất, lý chua đen, thoảng nốt hương cam thảo ấm áp. Hương vị vang đậm đà, mềm mượt, sánh quyện, kèm  vị chát mượt tạo một hương vị khó phai.

Nhiệt độ phục vụ:

Chateau La Tour Carnet được phục vụ tốt nhất ở nhiệt độ 15,5 độ C. Nhiệt độ gần như mát mẻ của hầm rượu giúp rượu tươi mát và nâng cao hơn.

Thực phẩm kết hợp:

Rượu vang Chateau La Tour Carnet có thể kết hợp với tất cả các loại món thịt cổ điển, thịt bê, thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, vịt, thịt thú săn, gà quay, các món quay, om và nướng. Ngoài ra, Chateau La Tour Carnet kết hợp hoàn hảo với các món ăn châu Á, các món cá thịnh soạn như cá ngừ, nấm và mì ống cũng như nhiều loại pho mát cứng và mềm.

Thời điểm thưởng thức:

Chateau La Tour Carnet thường ngon hơn với tuổi chai ít nhất 5-7 năm. Tất nhiên, điều đó có thể thay đổi một chút, tùy thuộc vào đặc điểm cổ điển. Chateau La Tour Carnet cung cấp thức uống ngon nhất và sẽ đạt độ chín cao nhất trong khoảng từ 5-15 tuổi sau vụ hái nho.

Quy trình sản xuất rượu vang

 

Để sản xuất rượu vang Château La Tour Carnet, nho được tuyển chọn kỹ lưỡng từ ngoài ruộng và sau khi tách cuống được chọn lọc lại bằng máy (densimentric table) sau đó, nho được làm lạnh bằng khí nitro và đưa vào các vại lên men bằng trọng lực. Nho được ngâm lạnh 8 độ C trước khi lên men ở nhiệt độ thấp 28 độ C và ủ trong các thùng gỗ sồi 16 tháng. Bằng cách này, nho giữ được hương vị nguyên bản, tươi mát, đậm đà tự nhiên, thể hiện trọn vẹn phong vị thổ nhưỡng Medoc.

Vườn nho Château La Tour Carnet

Vườn nho rộng 190 ha ở Bờ trái của La Tour Carnet là vườn nho lớn nhất trong số các Khu vực trồng trọt được Phân loại năm 1855. Những cây nho được xếp vào tên gọi Haut Medoc.

Chúng nằm không xa một số vườn nho hàng đầu ở vùng St. Julien như Chateau Lagrange. Vườn nho được trồng tới 56% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc và 1% Petit Verdot, đánh dấu sự gia tăng của Merlot.

Ngoài ra, Chateau La Tour Carnet còn duy trì một trong những vườn nho lớn nhất dành cho vô số giống nho thử nghiệm và di sản với tổng số gần 80 giống nho khác nhau. Một hầm nhỏ với các thùng có kích thước siêu nhỏ và các thùng nhỏ tới 100 lít được sử dụng để làm rượu cho tất cả các giống nho khác nhau.

Những niên vụ tốt nhất của Chateau La Tour Carnet là: 2022, 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009 and 2005.

Lịch sử rượu vang Château La Tour Carnet

Chateau La Tour Carnet, thuộc sở hữu của Bernard Magrez, là một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời nhất ở Bordeaux. Sau nhiều thế kỷ chiến tranh, tài sản đổ nát đã qua tay của nhiều chủ sở hữu, trước khi Charles de Leutken lấy được nó. Chateau La Tour Carnet vẫn thuộc về gia đình Leutken qua nhiều thế hệ.Chủ sở hữu hiện tại của La Tour Carnet là Bernard Magrez. Magrez là chủ sở hữu của một số điền trang khác ở Bordeaux, đáng chú ý nhất là Chateau Pape Clement ở Pessac Leognan. Bernard Magrez đã mua bất động sản từ gia đình Pelegrin vào năm 1999.

Ngoài ra, Bernard Magrez còn sở hữu nhiều điền trang khác ở Bordeaux, bao gồm cả Fombrauge ở St. Emilion. Một trong những điều đầu tiên mà Bernard Magrez làm sau khi tiếp quản Chateau La Tour Carnet là tăng quy mô của các vườn nho. Khi tài sản lần đầu tiên được tiếp quản bởi Bernard Magrez, bất động sản chỉ có 44 ha cây nho. Đến năm 2018, diện tích sở hữu của họ đã tăng lên 190 ha.

Chateau La Tour Carnet hiện là một trong những vườn nho lớn nhất ở Bordeaux và họ cũng là một trong những nhà sản xuất hàng đầu trong khu vực tên gọi Haut Medoc ngày nay.

Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh 
Địa chỉ:

  • 135 Trần Hữu Tước, Đống Đa, Hà Nội
  • 33 Nguyễn Chánh, Cầu Giấy, Hà Nội
  • 33 Hàn Thuyên, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • 20 đường C18, Tân Bình, Tp.HCM

Điện thoại:
0982 637 689 (sỉ) – 0936 388 831 (lẻ) – 0946 896 736 – 024 6329 2948
Websites:
https://douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Vang Château La Tour Carnet – Grand Cru Classé (Pháp)”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *