Vang Château Talbot (Pháp)

Thông tin chi tiết sản phẩm

Château Talbot là một loại rượu vang Pháp thượng hạng thuộc phân vùng Saint-Julien của Bordeaux. Chai vang được xếp hạng Grand cru classé (hạng 4) trong Phân loại rượu vang Bordeaux 1885. Đây là phân loại nổi tiếng nhất về chất lượng rượu vang Pháp mà chỉ những chai vang danh tiếng nhất mới có thể góp mặt.

Chi tiết về rượu vang Château Talbot

• Xuất Xứ: Pháp
• Thương hiệu: Château Talbot
• Vùng sản xuất: Saint Julien, Bordeaux
• Loại Vang: Rượu Vang đỏ
• Giống Nho: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit-verdot
• Nồng Độ: 14.5%
• Dung Tích: 750 ml
• Màu Sắc: vàng đỏ ruby tươi tắn
• Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16-18 độ
• Quy Cách: thùng 6 chai

Mô tả hương vị rượu vang

Rượu vang Chateau Talbot có một màu đỏ ruby đậm đặc, sâu sắc đầy cá tính cùng hương thơm phong phú của các loại trái cây đỏ như dâu tây, việt quất. Ngoài ra còn có hương hoa ấn tượng cùng mùi cay của gia vị do quá trình ngâm ủ trong gỗ sồi. Trên vòm miệng là mùi vị ngon ngọt của quả chín tấn công, tiếp theo là sự mềm mại, mượt mà như nhung của một lượng tannin phức tạp. Kết thúc đậm đà vị trái cây, kéo dài hoàn hảo với vị cay nhẹ ở cuối. Đây là một loại rượu vang có tiềm năng phát triển khi tích trữ lâu trong vòng ít nhất 20-30 năm nữa.

Kết hợp món ăn: Rượu vang kết hợp tốt với thịt bò hoặc sườn cừu nướng với nước sốt đỏ cùng gia vị tỏi, các loại thịt thú rừng và phô mai.

Phục vụ: Nhiệt độ sử dụng rượu vang tối ưu là ở 16-18 độ C.

Tìm hiểu thêm về rượu vang Château Talbot

Chateau Talbot lấy tên từ một người lính Anh cổ đại, Connetable Talbot. Năm 1453, Talbot bị giết trong Trận Castillon, và điền trang được đặt tên để vinh danh ông. Đi trước vài trăm năm, Chateau Talbot vẫn nằm trong tay gia đình d’Aux-Lally cho đến năm 1917, khi gia đình Cordier mua tài sản này. Gia đình Cordier nổi tiếng ở Bordeaux với tư cách là những nhà đàm phán trong nhiều thập kỷ. Và quan trọng hơn, họ chịu trách nhiệm phân phối 100% rượu vang từ Chateau Talbot.

Điền trang thuộc về Hầu tước vùng Aux trong nhiều thập kỷ, sau đó được mua bởi Monsieur A. Claverie vào năm 1899, trước khi được Désiré Cordier mua lại vào năm 1917. Con trai của ông, Georges, và sau đó là cháu trai Jean của ông được thừa kế tài sản. Chủ sở hữu hiện tại là hai cô con gái Lorraine Rustmann và Nancy Bignon-Cordier, thế hệ thứ tư của gia đình Cordier.

Quy trình sản xuất rượu vang Château Talbot

Việc thu hoạch nho ở Château Talbot được thực hiện bằng tay, với không dưới 180 công nhân. Bước này, rất quan trọng trong việc tạo ra một loại rượu vang tuyệt vời, được tiến hành một cách tỷ mỉ nghiêm ngặt. Lựa chọn nho ban đầu được thực hiện bằng tay trên cây, lần thứ hai khi nho đến phòng VAT. Được vận chuyển trong các thùng, nho sau đó được tách ra và chỉ những quả mọng hoàn hảo nhất mới được chọn bằng cách phân loại quang học. Rượu vang được ngâm ủ 15 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.

Các niên vụ ngon nhất của Château Talbot

Đó là các niên vụ: 2022, 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2010, 2009, 2005, 1986, 1982 and 1961.
Video giới thiệu về rượu vang Château Talbot

https://youtu.be/-lUzLnucWcY