Vang Ironstone Old Vine Zinfandel (Mỹ)

Thông tin chi tiết sản phẩm

Vang Ironstone Old Vine Zinfandel là một chai rượu vang Mỹ thơm ngon, được làm từ những vườn nho Zinfandel có tuổi đời lâu năm, nhờ đó mang hương vị cô đọng đậm đà khác xa những loại vang thông thường. Đây là một trong những nhãn rượu vang được ưa thích nhất của gia đình Kautz, một trong những nhà sản xuất lớn hàng đầu California. 

Chi tiết về rượu vang đỏ Ironstone Old Vine Zinfandel

• Xuất Xứ: Mỹ
• Thương hiệu: Ironstone Vineyards
• Vùng sản xuất: Lodi AVA, California
• Loại Vang: Rượu vang đỏ
• Giống Nho: 90% Zinfandel, 10% Petite Sirah
• Nồng Độ: 14.5%
• Dung Tích: 750 ml
• Màu Sắc: Màu đỏ ruby tươi tắn
• Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.
• Quy Cách: thùng 6 chai

Mô tả hương vị rượu vang

Rượu vang Ironstone Zinfandel là một loại rượu vang đặc trưng làm từ giống nho Zinfandel, còn được gọi là Primitivo ở Ý. Khi khui nắp chai, ta sẽ ngửi được mùi hương thơm ngát của các loại quả sẫm màu và dâu đen. Nếu ngửi sâu hơn, ta sẽ phát hiện thấy mùi hương thơm của gia vị hạt tiêu tinh tế hòa quyện với hương vị trái cây đậm đặc của dâu đen, mận chín và mâm xôi đỏ tươi.

Điều đặc biệt về rượu vang Ironstone Zinfandel là sự cân bằng giữa cấu trúc sánh đậm trung bình và độ mịn, mượt và độ sâu chưa từng có. Quá trình lão hóa trong thùng gỗ sồi đã giúp cho rượu vang trở nên tròn đầy và đầy đặn hơn, tạo ra độ sánh mịn trên đầu lưỡi.

Khi thưởng thức rượu vang Ironstone Zinfandel, bạn nên kết hợp nó với các món thịt nướng nhiều dầu mỡ như bò bít tết, sườn BBQ, hay mỳ Ý sốt phô mai để cân bằng độ hăng của rượu vang. Bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đậm đà của rượu vang và vị ngon của các món ăn nướng.

Thông tin thêm về rượu vang Ironstone Old Vine Zinfandel

Zinfandel là một giống nho có nguồn gốc từ Châu Âu, tuy nhiên, đây lại là giống nho được trồng và biết đến nhiều nhất tại Mỹ. Tại Lodi AVA, một tiểu vùng sông Mokelumne, gia đình Kautz đã trồng và chăm sóc những trái nho Zinfandel để tạo ra chai rượu vang đậm đà Ironstone Zinfandel.

Lodi AVA đã trở thành thủ phủ tự xưng của giống nho Zinfandel trên toàn cầu, với hơn 40% nho Zinfandel của California được sản xuất từ khu vực này. Điều đặc biệt của Lodi AVA chính là được thiên nhiên ưu ái với lượng phù sa nhiều mùn pha cát, đất thoát nước tốt và khí hậu Địa Trung Hải cổ điển. Nhờ đó, những trái nho Zinfandel được trồng tại đây mang lại hương vị và hương thơm đặc trưng của khu vực này, khiến cho rượu vang Ironstone Zinfandel trở thành một trong những loại rượu vang được yêu thích nhất trên thị trường hiện nay.

Giải thưởng

• Harpers Wine Stars, tháng 10 năm 2018 4 ½ sao (niên vụ 2016)
• Hội chợ bang California, tháng 4 năm 2018 91 điểm (niên vụ 2016)
• Hội chợ bang California, tháng 6 năm 2016 Vàng / 95 điểm (niên vụ 2014)
• San Francisco Chronicle, tháng 1 năm 2016 Gold (niên vụ 2013)

Gợi ý dùng kèm thực phẩm