Vang trắng Note Di Luna Salento – Ý

Thông tin chi tiết sản phẩm

Chi tiết về rượu vang trắng Note Di Luna Salento

• Xuất Xứ: Ý
• Thương hiệu: Cantine San Pancrazio
• Vùng sản xuất: Puglia
• Loại Vang: Rượu Vang trắng
• Giống Nho: Piano
• Nồng Độ: 13% vol
• Dung Tích: 750 ml
• Màu Sắc: màu vàng rơm tươi tắn
• Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 6-8 độ C
• Quy Cách: thùng 6 chai

Mô tả hương vị rượu vang 

Rượu vang trắng Ý Note Di Luna làm từ những trái nho đã bỏ cuống và ép nhẹ, sau đó được làm lạnh đến 8° C để lưu giữ các mùi thơm đặc trưng và kiểm soát nhiệt độ lên men ở 15° C, lão hóa trong thùng thép không gỉ.
Màu sắc: tinh thể vàng rơm với phản xạ màu lục
Mũi: hương thơm nồng nàn, gợi ý của trái cây nhiệt đới với sự phổ biến của các sắc thái hoa, cam quýt và mật ong ở phần kết thúc
Hương vị: khô, tươi, mặn với hương thơm dai dẳng tuyệt vời
Nhiệt độ phục vụ: 8 ° -10 ° C
Thích hợp làm món khai vị, kết hợp với các món hải sản, cá và pho mát

Piano là giống nho đươc chọn làm nguyên liệu chính để sản xuất vang. Giống nho này có hương vị tinh tế và ngọt ngào. Bởi thế hương vị rượu được trưởng thành rất mạnh mẽ trên hương vị nho. Chắc hẳn thực khách cũng rất tò mò về quy trình làm sản xuất của rượu. Rượu được sản xuất theo một quy trình nghiêm ngặt.

Quy trình thu hoạch và chọ lọc nho sẽ được làm hoàn toàn theo theo phương pháp thủ công. Sau đó là đưa vào nhà máy và bắt đầu sơ chế cho vào nghiền ép. Bắt đầu cho lên men trong các thùng thép không rỉ ở nhiệt độ tiêu chuẩn. Tiếp đó, rượu được ngâm ủ kỹ lưỡng trong một khoảng thời gian nhất định. Cuối cùng, rượu được đóng đóng chai và tiêu thụ trên thị trường.