Vang trắng Bestheim Chasseurs de Lune Collection Pinot Gris 14% – Pháp

Thông tin chi tiết sản phẩm

Vang trắng Bestheim Chasseurs de Lune Collection Pinot Gris được làm từ giống no Pinot Gris, vùng Alsace, Pháp. Nho được thu hoạch từ những những vườn nho chất lượng nhất cho sản xuất, quá trình lên rượu diễn ra trong thùng thép không gỉ, sau đó ủ hơn 6 tháng mà không trải qua quá trình lên men malolactic nhằm giữ độ tươi mát và mùi thơm của nho. Chính vì vậy chai vang này đã tạo nên sự khác biệt bởi sự cân bằng và tinh tế của hương thơm làm đối trọng với sức mạnh và sự tròn trịa của nó.

• Xuất Xứ: Pháp
• Thương hiệu: Bestheim
• Vùng sản xuất: Alsace, Pháp
• Loại Vang: Rượu Vang trắng
• Giống Nho: Pinot Gris
• Nồng Độ: 14%
• Dung Tích: 750 ml
• Màu Sắc: Màu vàng nhạt với sự phản chiếu ánh vàng
• Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 8 – 10 độ
• Quy Cách: thùng 6 chai

Mô tả hương vị rượu vang trắng Bestheim Chasseurs de Lune Collection Pinot Gris

Được làm từ Pinot Gris – một trong bốn giống nho Alsatian quý phái, sự tinh tế và khác biệt của nó khiến nó trở thành một loại rượu tuyệt vời dành cho ẩm thực. Loại rượu này được sản xuất từ ​​​​sự lựa chọn chất lượng của nho. Rượu có hương thơm của bụi cây, quả mơ và trái cây khô. Trong vòm miệng tròn và dễ uống với hương thơm tinh tế. Nó cung cấp một sự cân bằng tốt đẹp giữa độ tươi và chất, sự sảng khoái và sự nhẹ nhàng.

Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 8 – 10 độ C. Rượu sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng của các loại bánh nướng và bánh nướng, đồng thời rất hợp với thịt trắng và cá sốt nước sốt hoặc món baekahoffa truyền thống của người Alsatian.

Tìm hiểu về giống nho Pinot Gris

Pinot Gris cực kỳ thơm và đậm đà là một giống nho truyền thống. Đây là một trong bốn “cépages Nobles”, hay giống nho cao cấp. Sự tinh tế và sang trọng của nó làm cho nó trở thành một phụ kiện tuyệt vời cho ẩm thực cao cấp.

Pinot Gris có thể tinh tế nhưng vẫn mang lại hương thơm phức hợp tuyệt vời với hương khói đặc trưng và hương thơm nồng nàn của trái cây khô và các loại hạt, quả mơ, mật ong và bánh gừng. Sự cân bằng và tươi mát của nó không thể không hấp dẫn!

Giống nho có nhiều tên gọi

Pinot Gris đã có một lịch sử hỗn loạn, có thể đánh giá bằng vô số cái tên mà nó đã được đặt qua nhiều thế kỷ… Được gọi là Grauer Tokayer vào giữa thế kỷ 14, Pinot Gris sau đó lần lượt có tên là Tokay Gris, Tokay d’Alsace Tokay Pinot Gris và cuối cùng, kể từ ngày 1 tháng 4 năm 2007, Pinot Gris.

Giống nho này đã thu hút sự chú ý của những người trồng nho ở Alsace và được trồng ở đây từ thế kỷ 17. Ngày nay, nó chiếm hơn 15% tổng diện tích trồng nho ở Alsace.

Đối tác của ẩm thực truyền thống

Pinot Gris được sử dụng để sản xuất rượu vang ngọt, êm dịu, nhưng hương thơm thơm của nó cũng hoàn hảo cho rượu vang tráng miệng làm từ nho chín muộn hoặc nho bị botryt hóa, chẳng hạn như Vendanges Tardives và Sélections de Grains Nobles.

Pinot Gris là một loại có mùi thơm thơm, miệng rộng và nhiều hương thơm. Nó sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng cho bánh nướng và đất nung. Nó cũng sẽ phù hợp với các món kem đẹp mắt (thịt trắng, cá sốt) hoặc ẩm thực truyền thống hơn với món baeckeoffe của người Alsatian. Nó cũng có thể được tìm thấy cùng với gan ngỗng áp chảo tươi hoặc món risotto với morels.