Vang trắng Feudo Arancio Tinchite Grillo Sicilia (Ý)

Tinchite Grillo – Tươi mới và thanh khiết.

Sicily được biết đến như một viên ngọc quý giá của Địa Trung Hải đầy nắng và gió. Nơi đây như một bức tranh tuyệt đẹp được tạo nên từ những mảnh ghép của thiên nhiên, văn hóa, kiến trúc và cả lịch sử lâu đời. Trên hòn đảo xinh đẹp ấy, nhà làm vang Feudo Arancio đang cố gắng lưu giữ và phát triển từng ngày những gì tinh túy nhất của Sicily. Một vùng đất hào phóng, có ánh sáng mạnh, với khí hậu mát mẻ và khô ráo, lý tưởng để sản xuất các loại rượu vang tươi mát với hương thơm nồng nàn của hoa cỏ, trái cây

Chi tiết về rượu vang Feudo Arancio Tinchite Grillo Sicilia

• Xuất Xứ: Italia
• Thương hiệu: Feudo Arancio
• Vùng sản xuất: Sicilia
• Loại Vang: Vang trắng
• Giống Nho: Grillo
• Nồng Độ: 12%
• Dung Tích: 750 ml
• Màu Sắc: Màu vàng rơm nhạt
• Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 8 – 10 độ C.
• Quy Cách: thùng 6 chai

Mô tả hương vị rượu vang

Tinchite có màu vàng rơm nhạt với phản chiếu màu xanh lá cây trang nhã. Loại vang này được làm từ giống nho Grillo như 1 bó hoa hấp dẫn chứa đầy những nốt hương của quả xuân đào, quả đào với những nốt hương tinh tế của quả xoài và quả đu đủ. Tất cả tạo nên một cảm giác khoan khoái, cân đối với sự tươi mát dễ chịu, vị khoáng và sống động tinh tế trong vòm miệng.

 

Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 8 – 10 đô C. Tinchite Grillo tuyệt vời như một loại rượu khai vị, nó kết hợp với cá sống, phô mai tươi hoặc hơi dày và đặc biệt là những món ăn chay.

Giới thiệu về giống nho Grillo

Grillo, giống nho làm nên Feudo Arancio Tinchite Grillo Sicilia, là một giống nho trắng của vùng Sicily nổi tiếng nhất với vai trò là thành phần trong các loại rượu Marsala cường hoá của hòn đảo. Mặc dù rượu Marsala không còn phổ biến nhưng giống nho Grillo vẫn được trồng rộng rãi trên đảo Sicily và hiện được sử dụng trong nhiều loại rượu vang trắng, cả đơn chủng lẫn kiểu pha trộn. Rượu vang Grillo, khi được sản xuất theo tiêu chuẩn cao, tạo ra một loại rượu vang trắng nhẹ, tươi tắn với hương vị trái cây hấp dẫn, bao gồm chanh và táo.

Grillo rất thích hợp với khí hậu Sicilia khô nóng. Lượng đường cao và dễ bị oxy hóa làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt để tăng cường độ ngọt cho vang.  Ngày nay, trọng tâm sản xuất đã chuyển từ số lượng sang chất lượng, các nhà sản xuất ở Sicily bắt đầu quan tâm hơn đến nho Grillo, để tạo ra các loại rượu vang có hương thơm dễ chịu hơn, hướng đến trái cây đậm hơn. Grillo đã trở thành một ứng cử viên sáng giá cho loại vang trắng để bàn tinh túy của Ý: nhẹ, dễ uống và thường có giá trị rất cao. Về mặt này, nó cạnh tranh với Soave, Gavi và IGT Pinot Grigio.